Precalentar el horno a 180ºC.

Para preparar la salsa, calentar el Aceite Sabrosano en un sartén grande. Añadir la cebolla y el diente de ajo. Dejar acitronar unos minutos.

Agregar el tomate en cubitos, las hojas de albahaca y el puré de tomate. Salpimentar al gusto y dejar cocinar hasta que el tomate se reduzca en tamaño y la salsa se vea líquida. Dejar reposar.

Tomar las bases para pizza, colocarlas sobre una charola para hornear, untar un poco de Aceite Sabrosano sobre una de las superficies y hornear por 1 minuto y medio. Retirar del horno.

Tomar las bases recién horneadas, voltear y colocar 3 cucharadas de salsa de tomate sobre cada una.

Espolvorear muy bien toda la superficie con el queso mozzarella y decorar con los champiñones, la salchicha y el pepperoni.

Una vez completadas hornear por aproximadamente 15 minutos o hasta que el queso se derrita y esté burbujeante.

Retirar del horno y servir inmediatamente.