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Tacos Hawaiianos

Ingredientes

  • ½ Kilo de carne molida de cerdo
  • 2 Cucharadas de Aceite Sabrosano
  • ½ Taza de salsa de jitomate picante
  • ¼ Taza de cebolla morada picada
  • 1 Chile jalapeño (sin semillas y en cubitos)
  • ½ Taza de cilantro picado
  • Jugo de limón
  • 1 Taza de piña cortada en cubitos
  • 1 Aguacate cortado en cubitos
  • 1 Mango cortado en cubitos
  • 8 Tortillas de maíz
  1. 1

    En un sartén grande, calentar el aceite Sabrosano, añadir la carne molida. Sazonar con sal y cocina a fuego medio alto, hasta que esté dorada.

  2. 2

    Agregar la salsa de jitomate y cocinar hasta tener todo mezclado.

  3. 3

    Para hacer la salsa, mezclar en un tazón la cebolla, el jalapeño, el cilantro, el jugo de limón, la piña, el aguacate y el mango. Sazonar con sal.

  4. 4

    Sirve sobre las tortillas un poco de la mezcla de carne y por encima un poco de la salsa que se preparó.