En un sartén grande, calentar el aceite Sabrosano, añadir la carne molida. Sazonar con sal y cocina a fuego medio alto, hasta que esté dorada.

Agregar la salsa de jitomate y cocinar hasta tener todo mezclado.

Para hacer la salsa, mezclar en un tazón la cebolla, el jalapeño, el cilantro, el jugo de limón, la piña, el aguacate y el mango. Sazonar con sal.

Sirve sobre las tortillas un poco de la mezcla de carne y por encima un poco de la salsa que se preparó.