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Pastel de Naranja y Arandanos
Pon tus manos en la masa y aprende a preparar un pastel de naranja y arándanos que dejará a todos con ganas de más.
En un recipiente hondo grande, preparar la mezcla del pastel de vainilla agregando huevos, agua y el aceite Sabrosano.
Mezclar bien todos los ingredientes, agregar los arándanos y la ralladura de naranja.
Tomar un molde de rosca de panqué o uno rectangular y engrasarlo muy bien con aceite Sabrosano para evitar que el pastel se adhiera. Vaciar la mezcla del pastel dentro del molde.
Precalentar el horno a 175ºC. Ya que el horno esté caliente, meter el pastel y cocinar por 45 minutos o hasta que esté cocido. Dejar enfriar alrededor de 15 minutos y desmoldar en un platón.
Espolvorear azúcar glas encima y servir.
La repostería: una labor muy exacta.
¿Alguna vez te has preguntado cómo logran los pasteles y pastelillos tener tantas texturas diferentes? La respuesta es sencilla: exactitud. Para hacer repostería exitosamente es necesario conocer algunos métodos y reglas básicas porque cada variación puede resultar en un pastel de naranja y arándanos duro y sin sabor. Por eso, es necesario seguir al pie de la letra las recetas. Estas te ayudaran a dejar el pastel exactamente como el repostero lo imaginó.
