Cocer los nopales con la cebolla, los nopales y el chile en suficiente agua por unos minutos y retirar. Preparacion-nopales-rellenos freir los nopales licuar Nopales Rellenos
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    Cocer los nopales con la cebolla, los nopales y el chile en suficiente agua por unos minutos y retirar.

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    Hacer una abertura sin cortar completamente, Rellenar con el jamón y queso manchego. Revolcar en la harina y reservar.

    Calentar el Aceite Sabrosano en un sartén.

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    Batir las claras de huevo hasta que se esponjen, agregar las yemas y batir suavemente hasta que se incorporen. Sumergir los nopales en el huevo, freír en el Aceite Sabrosano. Cuando estén dorados, retirar del aceite y colocar en papel absorbente.

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    Licuar los tomates en el ajo y el consomé, colar y verter en una olla con una cucharadita de Aceite Sabrosano. Cocinar por 10 minutos, añadir el agua.

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    Servir sobre los nopales y disfrutar

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Nopales rellenos, una comida nutritiva y muy rica

Ingredientes

  • 8 Nopales chicos
  • ¼ de Cebolla
  • 8 Rebanadas de jamón
  • 2 Tazas de Queso cheddar y manchego
  • 1 Taza de harina
  • 3 Huevos
  • 1 Taza de Aceite Sabrosano
  • 5 Tomates
  • 1 Chile jalapeño
  • 1 Diente de ajo
  • 2 Cucharaditas de consomé de pollo
  • 1 Taza de agua
  • 1 Cucharadita de Aceite Sabrosano

Los nopales rellenos son nutritivos y fáciles de preparar. Es una comida completa ya que tiene verduras, proteínas y gran sabor. Sus principales ingredientes son nopales, jamón, huevo, y queso Cheddar. Muy ricos para disfrutar con tortillas calientes y agua fresca.

Nopales rellenos, una receta que a todos encanta.

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