Mezcla de harina y huevo Sabrosano jamon y queso Sabrosano salchichas Sabrosano banderillas Banderillas
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    En un recipiente hondo, mezclar 1 huevo, ¼ taza de azúcar, 4 cucharadas de crema de elote, 1 taza de leche, 1 taza de harina de maíz, 1 taza de harina de trigo, 2 cucharaditas de polvo para hornear y una pizca de sal. Dejar reposar la mezcla por 15 minutos.

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    Tomar las salchichas y los dedos de queso. Partir cada pieza a la mitad y atravesarlas con una banderilla de madera.

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    Colocar ¼ taza de harina de trigo en un recipiente mediano. Tomar cada una de las piezas y cubrirlas por completo en la harina. Al finalizar, cubrir las salchichas por completo con la mezcla.

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    Colocar el Aceite Sabrosano en una olla profunda y calentarlo a 185ºC. Freír las banderillas de hasta que tomen un color dorado.

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    Retirar las banderillas del aceite colocándolas sobre una servitoalla para que se absorba el exceso de aceite. Acompañar las banderillas con cátsup y mostaza o el aderezo que más te guste.

  • #banderillas
  • #freida
  • #mozarella
  • #salchicha

MINI BANDERILLAS

Ingredientes

  • Aceite Sabrosano
  • 1 Huevo
  • 4 Cucharadas de crema de elote
  • 1/4 Taza de azúcar
  • 1 Taza de leche
  • 1 Taza de harina de maíz
  • 1¼ Taza de harina de trigo
  • 2 Cucharaditas de polvo para hornear
  • Pizca de sal
  • 8 Salchichas
  • 3 Dedos de queso mozzarella (opcional)
  • Palillos de brocheta