Coloca la carne un tazón y agrega el huevo, la cebolla, el tocino, el ajo, el pan molido y salpimentar al gusto.

Revolver con las manos hasta que se cree una masa homogénea.  Dividir la mezcla en 6 bolitas de igual tamaño y presionarlas para hacer la forma de la hamburguesa plana. Presionar con el pulgar en el centro de la hamburguesa.

Colocar 1 cucharada de Aceite Sabrosano en un sartén grande y calentar a fuego alto. Ya que el sartén esté caliente, colocar las hamburguesas y cocinar por aproximadamente 7 minutos de cada lado. Al voltear la hamburguesa, colocar la rebanada de queso para que éste se vaya derritiendo.

Mientras tanto preparar los panes de hamburguesa, colocarle mayonesa y mostaza al gusto. Colocar la lechuga enseguida del pan, y colocar la carne encima de la lechuga. Agregar las rebanadas de tomate y terminar con la salsa que más te guste. Puedes agregar pepinillos y aguacate.

Terminar colocando el pan encima y servir.