Mezcla en un tazón la harina cernida, la pizca de sal y los huevos.
Vierte el aceite Sabrosano Mantequilla y la vainilla poco a poco.
Agrega el azúcar y la leche. Mezcla con las manos hasta que se forme una masa, esto puede ser tardado, pues la mezcla se hace pegajosa, pero ve trabajando primero en el tazón y luego sobre la mesa de trabajo.

Forma bolitas pequeñas con la masa y aplástalas con una maquinita para tortillas o con el rodillo.

Cuece las gorditas por ambos lados en un comal.

Puedes agregar cajeta o el topping de tu preferencia. ¡Disfruta!