Combinar la harina con la sal.

Incorporar el agua caliente poco a poco y hacer una masa moldeable.

Agregar el frijol molido a la masa y mezclarla hasta que sea moldeable. Dejar reposar por 5 minutos.

Poner a calentara fuego medio-alto el Aceite Sabosano junto con la cucharada de manteca.

Tomar la masa y formar pequeñas tortillas de aproximadamente 10 cm.

Freír por ambos lados en el Aceite unos 2 minutos. Retirar y colocar sobre una servitoalla para retirar el exceso de aceite.

Servir acompañado de salsa, crema y queso o con lo que mas les guste.