Ir al contenido
Sabrosano
  • NOSOTROS
  • PRODUCTOS
  • MARISOL PINK
  • RECETAS
  • COMPARTE TU OPINIÓN
Menu
  • NOSOTROS
  • PRODUCTOS
  • MARISOL PINK
  • RECETAS
  • COMPARTE TU OPINIÓN

Fish and Chips

Platos fuertes
IR A LA RECETA
4.2
(6)
IR A LA RECETA
Porciones : 3

INGREDIENTES

  • Aceite Sabrosano
  • 3 Filetes de pescado
  • 1 Taza de harina
  • 1 Cerveza
  • Salsa tártara
  • 1/2 Cucharadita de sal
  • 1/2 Cucharadita de pimienta Negra
  • 1/2 Cucharadita de paprika
  • 1/2 Cucharadita de pimienta de Cayena
  • Frituras
Cuaresma
Empanizado
Filetes
Freidos
Pescados y mariscos
Platos fuertes
Cuaresma
PREPARACIÓN
Paso 1

Colocar 1/2 taza de harina en un recipiente hondo despejando el centro. Vaciar 1/3 de la cerveza en el centro del recipiente y mezclar. Cortar los filetes de pecado en tiras de aproximadamente 7 x 2 cm.

Fish and Chips Paso 1
Paso 2

Mezclar el 1/2 de harina restante con media cucharadita de sal y media cucharadita de pimienta. Colocarla en un recipiente extendido. Calentar en una olla honda 300 ml de Aceite Sabrosano y esperar a que hierva un poco.

Fish and Chips Paso 2
Paso 3

Tomar las tiras de filete de pescado y cubrirlas con la mezcla de harina con sal y pimienta. Ya que las tiras se encuentren bien cubiertas, sumergirlas en la mezcla de harina con cerveza.

Fish and Chips Paso 3
Paso 4

Cuando el aceite esté caliente, colocar las tiras de pescado cubiertas en el empanizado y dejarlas freír de 4 a 5 minutos o hasta que tomen un color dorado. Colocarlas en una servitoalla para quitar el exceso de aceite.

Fish and Chips Paso 4
Paso 5

Opcional: Mezclar la salsa tártara con media cucharadita de paprika y media cucharadita de pimienta de Cayena para darle un sabor picosito.

Fish and Chips Paso 5
Paso 6

Servir las tiras de pescado con la salsa tártara, acompañarlas de tus frituras favoritas y disfrutar.

Fish and Chips Paso 6

¿Qué te pareció esta receta?

Da click en una estrella para calificar

CONOCE MÁS

OTRAS RECETAS

  • Chips de Plátano

  • Camarones Cajún

  • Atún Empanizado

SÍGUENOS:

Facebook-f Youtube Pinterest Instagram Envelope
800 98 SABRO
Copyright © 2023 RAGASA INDUSTRIAS, S.A. de C.V.
ragasa.com.mx

Aviso de Privacidad

x
Ir arriba