Chips de Plátano
Los chips de plátano son una excelente entrada o bocado acompañados con salsas. También son perfectos para acompañar sopas, ceviches o cervezas.
INGREDIENTES
- 2 Plátanos machos
- Sal
- Chile en polvo
- Aceite Sabrosano
- Salsa de Chamoy, para acompañar
Cortar los plátanos en rodajas muy delgadas.
En un sartén, calentar el Aceite Sabrosano. Colocar las rodajas de plátano y freír hasta que estén dorados.
Retirar los plátanos del aceite y con la ayuda de servilletas de papel, eliminar el exceso de aceite.
Colocar en un recipiente hondo y espolvorear con la sal y el chile en polvo.
Servir y disfrutar.
Un complemento energético.
El plátano es rico en minerales como el potasio, y rico en vitamina B, sus cualidades nutricionales hacen que sea el complemento energético ideal para todas aquellas personas que necesitan una dosis extra de energía. Su consumo puede ser beneficioso cuando tenemos problemas estomacales, de acidez o estreñimiento. Al momento de hacerlo en botana crujiente se convierte en un buen aperitivo para la tarde. Verás lo sencillas que resultan de preparar y lo deliciosas que son una vez las lleves a tu boca.