Alambre de Res y Camarón
Platos fuertes
¡Este alambre de bistec y camarón sí que se antoja! Sabrosano tiene para ti eta deliciosa receta. Conoce más recetas riquísimas en nuestro Sabrosario.
Porciones :
2
INGREDIENTES
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3 Cucharadas de Aceite Sabrosano
- 300 Gr. de Bistec de res
- 300 Gr. de camarón coctelero, limpios
- 1 Taza de cebolla cortada en cuadros medianos
- 2 Pizas de pimiento rojo, sin semillas, desvenado y cortado en triángulos
- 1 Pieza de chile jalapeño desvenado y sin semillas
- 4 Piezas de jitomate sin semilla y picado
- Sal y Pimienta al gusto
Paso
1
Calentar 2 cucharadas de Aceite Sabrosano en una olla mediana. Agregar la cebolla y la mantequilla, dejar acitronar por unos minutos.
Paso
2
Agregar el pimiento y el jitomate, dejar cocinar por 7 minutos.
Paso
3
Añadir los bistecs y cocinar por 5 minutos. Incorporar los camarones y sazonar con sal y pimienta al gusto. Mezclar todos los ingredientes y dejar cocinar de 7-10 minutos.
Paso
4
Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos.
Paso
5
Servir y disfrutar.
Una receta rápida y sencilla.
¿Con antojo de algo sencillo, rápido y sencillo? Traemos para ti el alambre de bistec y camarón, con un toque casero, pero con todo el sabor de las taquerías. En la mayoría de los lugares, los alambres son una mezcla de proteínas, pimientos, chile, cebolla y alguno que otro sazonador.
