Array
Camarones Roca
Platos fuertes
Una de las ventajas de los camarones roca es que pueden servirse en cualquier ocasión, pero su mayor desventaja es que seguramente se terminarán muy rápido.
Porciones :
4
Paso
1
Pelar, limpiar muy bien y salpimentar los camarones.
Paso
2
Colocar la fécula de maíz, el huevo y la harina en tres recipientes por separado. Cubrir cada camarón en la fécula de maíz, seguido del huevo y por último de harina.
Paso
3
Freír los camarones en Aceite Sabrosano, hasta que tomen un color dorado y crujiente. Retirar del aceite y dejar reposar en una servilleta de papel para absorber el exceso de aceite.
Paso
4
Para el aderezo, mezclar todos los ingredientes y agregarlo a los camarones hasta cubrirlos por completo.
Paso
5
Servir acompañado de lechuga francesa y un poco de salsa de soya.
No es difícil disfrutar de un buen camarón
En varias partes del mundo se suelen preparar camarones empanizados, sobre todo en aquellos países que cuentan con un amplia zona costera, como lo es México.
