Taquitos de Fideo
Te compartimos una deliciosa receta para preparar unos taquitos de fideo, super fáciles de preparar y con un sabor riquísimo.
Esta receta se convertirá en una de tus favoritas ya que es muy versátil, económica y les gusta a todos. El fideo es uno de esos ingredientes reconfortantes, te hace recordar el amor de casa. Sabemos el caos que se convierten las mañanas a la hora de preparar el desayuno y todavía más con el lunch de tus niños. Pero con los taquitos de fideo verás que tus mañanas se convertirán en tus favoritas, ya que son super fáciles de preparar y tienen un sabor delicioso.
INGREDIENTES
- 1 Paquete de fideo
- 2 Piezas de tomates cocidos
- 100 Gr de Chorizo de puerco
- ¼ de cebolla
- 1 Diente de ajo
- ½ Papa en cubos pequeños
- Sazonador de pollo en polvo al gusto
- 15 Tortillas de maíz
- ½ Taza de Aceite Sabrosano
Dorar ligeramente los fideos con dos cucharadas de Aceite Sabrosano.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Taquitos_fideo_1.jpg)
![Taquitos de Fideo Paso 1 Taquitos de Fideo Paso 1](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Taquitos_fideo_1.jpg)
Licuar los tomates, el ajo y la cebolla y vaciar en la olla del fideo junto con otras dos cucharadas de Aceite Sabrosano. Agregar la papa, tapar y dejar hervir durante 5 minutos. Bajar el fuego y terminar de cocer.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Taquitos_fideo_2.jpg)
![Taquitos de Fideo Paso 2 Taquitos de Fideo Paso 2](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Taquitos_fideo_2.jpg)
Agregar el chorizo y revolver bien. Sazonar con sal al gusto. Retirar del fuego y dejar a un lado.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Taquitos_fideo_3.jpg)
![Taquitos de Fideo Paso 3 Taquitos de Fideo Paso 3](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Taquitos_fideo_3.jpg)
Calentar el resto del Aceite Sabrosano en un sartén. Mientras tanto rellenar las tortillas de fideo.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Taquitos_fideo_4.jpg)
![Taquitos de Fideo Paso 4 Taquitos de Fideo Paso 4](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Taquitos_fideo_4.jpg)
Hacer los tacos y hervirlos muy bien por ambos lados. Retirar del aceite y escurrir el exceso con una servilleta.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Taquitos_fideo_5.jpg)
![Taquitos de Fideo Paso 5 Taquitos de Fideo Paso 5](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Taquitos_fideo_5.jpg)
Servir acompañados de guacamole y disfrutar.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Taquitos_fideo_6.jpg)
![Taquitos de Fideo Paso 6 Taquitos de Fideo Paso 6](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Taquitos_fideo_6.jpg)
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Sencillez en tus manos.
Dora los fideos con aceite Sabrosano, licúa los tomates, ajo y cebolla y vacía en la olla de los fideos, agrega la papa y deja hervir por 5 minutos, deja que termine de cocer el fideo. Agrega el chorizo y sazona con sal y pimienta. Rellena las tortillas con el fideo para crear los tacos y dora en aceite. Sírvelos acompañados de guacamole y disfruta. Si son para el lunch solo asegúrate de que no se deshagan los taquitos y agrega alguna ensalada aparte.
Una comida exótica.
Los taquitos de fideo los puedes servir como entrada o como plato principal para una comida ligera. El fideo es un tipo de pasta que suele ir en sopa por lo general seca, conocido como fideo seco, acompañado con queso y a veces con crema. Al momento de hacerlos en taco, se crea una comida exótica, agrégales salsa y aguacate para darles más sabor.