INGREDIENTES
- 1 Cebolla picada
- 1 Cucharada de consomé de pollo
- Pimienta negra al gusto
- 150 gr de queso rallado
- Orégano al gusto
- 600 ml de Crema
- 2 Pechugas de pollo cortada en fajita
- Cebollin picado para decorar
- Aceite Sabrosano
Pollo
Queso
Cebolla
Platos fuertes
Paso
1
Salpimentar las pechugas de pollo al gusto.
Paso
2
Calentar el Aceite Sabrosano en un sartén mediano y sellar las fajitas por ambos lados. Retirar y dejar a un lado.
Paso
3
En el mismo sartén, sofreír la cebolla a fuego medio. Agregar la crema, el consomé de pollo y el queso y dejar que se cocine unos 5 minutos.
Paso
4
Agregar el pollo a la salsa de queso y revolver hasta que las fajitas estén muy bien cubiertas. Agregar un poco de orégano y retirar del sartén.
Paso
5
Servir con arroz y decorar con cebollín al gusto.
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