Pollo en Mole Verde

Preparar comidas sencillas es una salvación para cualquier ocasión, una receta de mole verde con pollo es tan deliciosa que puede ser para una comida de todos los días o para una ocasión especial.

Una clásico de la gastronomía mexicana y bastante sencillo de preparar, el mole verde con pollo es perfecto para cualquier ocasión. Teniendo como ingredientes principales la pepita de calabaza y el chile verde, este mole toma su característico color de ahí. Acompañándolo con pollo y un poco de arroz rojo, esta receta es tan sencilla que la puedes preparar cualquier día de la semana para tu familia o para una fiesta grande.

Con el toque que Sabrosano le ofrece a cada una de sus recetas, esta receta es algo que le va a encantar a cualquier miembro de tu familia y tan solo te va a tomar alrededor de media hora en prepararla.

Un color diferente para disfrutar el mole

Una de las cosas que llama mucho la atención de nuestro país es la comida por colores, y el mole no se puede quedar atrás. Si bien el más popular es el mole rojo, el verde es algo igual de delicioso. Acompañado con pechuga de pollo y un poco de arroz y decorado con pepitas, esta receta es algo con un color diferente que le va a encantar al que lo pruebe.

Cómo preparar mole verde con pollo

Una de las ventajas de esta receta es que es muy sencilla de preparar. El mole verde lo puedes conseguir en algún molino o mercado. Servir las pechugas de pollo bien cocidas con mole verde y acompañándolas con arroz, es una comida perfecta. El toque lo dan las pepitas tostadas con las que vas a decorar. Estamos seguros que te va a encantar.