Panqué de Calabaza
Llego el momento de endulzar la hora de la comida con este delicioso panqué de calabaza preparado con Sabrosano.
INGREDIENTES
- 400 Gr de harina
- 200 Gr de azúcar morena
- 1 Cucharadita de polvos para hornear
- ½ Cucharadita de vainilla
- ½ Cucharadita de canela en polvo
- ¼ Cucharadita de sal
- 200 Gr de puré Calabaza
- 1 Taza de agua fría
- 2 Cucharadas Aceite Sabrosano
- 1 Cucharadita de vinagre
- Chispas de chocolate al gusto.
Mezclar en un bowl la harina junto los polvos para hornear, la canela, el azúcar y la sal.
Agregar el agua, el aceite, la vainilla, la Calabaza y mezclar todo hasta formar una masa suave.
Incorporar las chispas de chocolate y revolver bien.
Engrasar el molde con un poco de Aceite Sabrosano y rellenar con la mezcla.
Hornear por 35 minutos a 180ºC. Retirar del horno y espolvorear con azucar glass. Disfrutar con un poco de crema batida
Un pastel perfecto para endulzar cualquier momento.
Endulzado con azúcar morena y preparado con chispas de chocolate y puré de calabaza. Puede que de primera impresión no suene tan apetitoso como un pastel de chocolate, pero estamos seguros que una vez que lo pruebes te va a encantar. Este es el postre ideal para chicos y grandes. Así que si quieres disfrutar de un pedacito de pan para calmar un antojo, esta es la receta perfecta.