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Preparación :
35 minutos
Dificultad :
Fácil
Porciones :
4
INGREDIENTES
- 400 g de espagueti.
- 1 cucharadita de aceite Sabrosano Mantequilla®.
- 1 taza de queso parmesano.
PARA LA SALSA:
- 1 manojo de cilantro.
- 2 cucharadas de aceite Sabrosano Mantequilla®.
- 2 dientes de ajo.
- 1 taza de crema.
- ½ taza de leche.
- 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo.
Paso
1
Calienta una olla con agua, agrega una cucharada de aceite Sabrosano Mantequilla® y deja hervir. Añade el espagueti y cocina de acuerdo con las indicaciones del empaque. Escurre el espagueti.
Paso
2
Para la salsa:
Lava y desinfecta el cilantro.
Calienta las dos cucharadas de Sabrosano Mantequilla® y agrega el ajo, dora ligeramente. Licua el ajo junto con la crema, la leche, el consomé y el cilantro.
Paso
3
Calienta en la misma olla la salsa a fuego lento, agrega el espagueti y mezcla.
Paso
4
Espolvorea queso en el espagueti verde.
