Preparación :
35 minutos
Porciones :
4
Dificultad :
Fácil
INGREDIENTES
- 400 g de espagueti.
- 1 cucharadita de aceite Sabrosano Mantequilla®.
- 1 taza de queso parmesano.
PARA LA SALSA:
- 1 manojo de cilantro.
- 2 cucharadas de aceite Sabrosano Mantequilla®.
- 2 dientes de ajo.
- 1 taza de crema.
- ½ taza de leche.
- 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo.
Paso
1
Calienta una olla con agua, agrega una cucharada de aceite Sabrosano Mantequilla® y deja hervir. Añade el espagueti y cocina de acuerdo con las indicaciones del empaque. Escurre el espagueti.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2022/11/Paso-1-Espaguetti-con-Salsa-de-Cilantro.jpg)
![Espaguetti con Salsa de Cilantro Paso 1 Espaguetti con Salsa de Cilantro Paso 1](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2022/11/Paso-1-Espaguetti-con-Salsa-de-Cilantro.jpg)
Paso
2
Para la salsa:
Lava y desinfecta el cilantro.
Calienta las dos cucharadas de Sabrosano Mantequilla® y agrega el ajo, dora ligeramente. Licua el ajo junto con la crema, la leche, el consomé y el cilantro.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2022/11/Paso-2-Espaguetti-con-Salsa-de-Cilantro.jpg)
![Espaguetti con Salsa de Cilantro Paso 2 Espaguetti con Salsa de Cilantro Paso 2](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2022/11/Paso-2-Espaguetti-con-Salsa-de-Cilantro.jpg)
Paso
3
Calienta en la misma olla la salsa a fuego lento, agrega el espagueti y mezcla.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2022/11/Paso-3-Espaguetti-con-Salsa-de-Cilantro.jpg)
![Espaguetti con Salsa de Cilantro Paso 3 Espaguetti con Salsa de Cilantro Paso 3](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2022/11/Paso-3-Espaguetti-con-Salsa-de-Cilantro.jpg)
Paso
4
Espolvorea queso en el espagueti verde.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2022/11/Paso-4-Espaguetti-con-Salsa-de-Cilantro.jpg)
![Espaguetti con Salsa de Cilantro Paso 4 Espaguetti con Salsa de Cilantro Paso 4](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2022/11/Paso-4-Espaguetti-con-Salsa-de-Cilantro.jpg)
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