Porciones :
2
Paso
1
Mezclar en un bowl de cristal la harina, el polvo para hornear, el azúcar, la canela y sal.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Bolitas-de-Platano-1.jpg)
![Bolitas de Plátano Paso 1 Bolitas de Plátano Paso 1](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Bolitas-de-Platano-1.jpg)
Paso
2
Por separado en otro bowl, mezclar el yogurt, la leche y el huevo. Incorporar con los ingredientes secos y mezclar hasta que todos los ingredientes se incorporen bien.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Bolitas-de-Platano-2.jpg)
![Bolitas de Plátano Paso 2 Bolitas de Plátano Paso 2](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Bolitas-de-Platano-2.jpg)
Paso
3
Cortar en rodajas anchas el plátano y bañar cada trozo con la preparación anterior.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Bolitas-de-Platano-5.jpg)
![Bolitas de Plátano Paso 3 Bolitas de Plátano Paso 3](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Bolitas-de-Platano-5.jpg)
Paso
4
Poner a calentar el aceite en un sartén y freír los trozos de plátano hasta que queden bien dorados.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Bolitas-de-Platano-6.jpg)
![Bolitas de Plátano Paso 4 Bolitas de Plátano Paso 4](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Bolitas-de-Platano-6.jpg)
Paso
5
Disfrutar acompañados de leche condensada.
![](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Bolitas-de-Platano-8.jpg)
![Bolitas de Plátano Paso 5 Bolitas de Plátano Paso 5](https://sabrosano.com/wp-content/uploads/2020/05/Bolitas-de-Platano-8.jpg)
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