Colocar los lomos de atún en un recipiente hondo grande y sazonar con sal, pimienta, orégano, ajo en polvo y un chorrito de Aceite Sabrosano.

Cubrir el recipiente y dejar reposar en el refrigerador de 20 a 40 minutos.

Precalentar el horno a 180ºC y hornear los lomos de atún de 10 a 15 minutos.

Retirar del horno y servir inmediatamente.

Acompañarlo de verduras al vapor y una cama de arroz y disfrutar.