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Arroz Yakimeshi
Prepara este delicioso arroz yakimeshi como un experto chef japonés.
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Enjuagar el arroz sobre un colador con agua fría y escurrir.
Calentar el Aceite Sabrosano en una olla gruesa y freír la cebolla hasta que esté transparente, cuando esto suceda agregar el tocino y freír hasta que esté dorado.
Añadir el arroz y freír hasta que se vea brillante y se separen los granos fácilmente unos de otros.
Verter el caldo de pollo y tapar la olla. Bajar el fuego y en cuanto suelte el hervor agregar los chícharos, mezclar suavemente y volver a tapar la olla. Cocinar hasta que todo el líquido se consuma y el arroz esté suave.
Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Fácil de preparar.
Fríe la cebolla asta que esté transparente, cuando sea así agrega el tocino y fríe hasta que esté dorado. Añade el arroz hasta que los granos se separen fácilmente, vierte el caldo de pollo y en cuanto suelte el hervor agrega los chícharos, cocina hasta que se consuma todo el caldo y el arroz esté suave.
