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Donas Glaseadas
Las donas glaseadas son una verdadera tentación a la que dificilmente podríamos resistirnos. Sabiendo esto, no hay mejor forma de aprovechar nuestro antojo que prepararlas en casa con los mejores ingredientes.
¡Prepara deliciosas donas glaseadas en casa en menos de 2 horas! Sigue nuestra receta al pie de la letra y disfruta de unas donas esponjosas. ¡Empieza a hornear ahora!
Quien haya dicho que de pan no vive el hombre, es porque no ha comido estas donas azucaradas que son un verdadero y auténtico deleite para todos. Definitivamente, estas delicias no pueden faltar en una tarde de café en familia o amigos, pues hacen de la sobremesa el pretexto para que las conversaciones se mantengan fluyendo por horas y horas.
INGREDIENTES
- 2 tazas de leche.
- 1 cucharadita de sal.
- 100 g de mantequilla.
- ½ taza de azúcar.
- ½ cucharadita de nuez moscada.
- 4 huevos.
- 2 cucharaditas de levadura en polvo.
- 6 tazas de harina.
- Aceite Sabrosano Rinde +.
Para el glaseado:
- 3 tazas de azúcar glass.
- ½ taza de agua.
- 1 cucharada de esencia de vainilla.
En un recipiente de vidrio mezcla la leche, la sal y la mantequilla, caliéntalo en el microondas durante 1 minuto, después, incorpora el azúcar, la nuez moscada y los huevos.
Vierte la mezcla en un tazón y mientras revuelves, añade la levadura seca, ¼ de azúcar y las tazas de harina. Revuelve hasta formar una masa, una vez teniendo esta consistencia, déjala reposar durante una hora.
En una superficie con harina, extiende la masa y con ayuda de un molde corta los círculos con un orificio en el centro.
Calienta el Aceite Sabrosano Rinde + y fríe las donas durante dos minutos, después, déjalas reposar en un papel absorbente.
Para el glaseado:
Mezcla el azúcar glass, el agua y la esencia de vainilla, revuelve hasta que consigas una consistencia cremosa. Finalmente sumerge las donas en el glaseado, quita el exceso y deja reposar por 10 minutos para que se absorba bien.
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El postre perfecto.
¿A poco no se te antoja rematar una rica comida con una bebida caliente y estas donas glaseadas que de solo olerlas te van a conquistar? Y es que realmente, la receta es sumamente sencilla, ya que no se requieren muchos ingredientes y, en cambio, el sabor resulta simplemente extraordinario. El toque recae en la cantidad exacta de mantequilla, que es la responsable de que el aroma seduzca a todos los sentidos.
Recuerda que para que las donas glaseadas no absorban tanta grasa, tienes que calentar muy bien el aceite en las que se habrán de sumergir para que se cocinen adecuadamente.
Pruébalas también con canela.
Finalmente y como opción alterna, si lo deseas, puedes agregarle un poco de canela al azúcar en la que debes revolcarlas, antes de que tus invitados se sienten a disfrutar de una experiencia tan sencilla que resulta sublime.