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Muslitos rellenos

Ingredientes

  • 8 Muslos deshuesados y sin piel
  • 500 gr de queso panela
  • ¼ cucharadita de pimienta
  • 1 Cucharadita de sal
  • ½ Cucharadita de orégano seco
  • ¼ de Cucharadita de hojuelas de chile
  • 1 Cucharadita de ralladura de limón
  • 2 Cucharadas de jugo de limón
  • 2 Dientes de ajo picados
  • 1/3 de taza de Aceite Sabrosano
  1. 1

    En un tazón, mezclar la pimienta, la sal, el orégano, las hojuelas de chile, la ralladura de limón, añade el jugo de limón y el ajo picado.

  2. 2

    Rellenar los muslos con un trozo de queso panela, enrollar y colocar un palillo de madera para evitar que se abran.

  3. 3

    Agrega los muslos al tazón y deja marinar por 25 minutos.

  4. 4

    Retirar y freír en un sartén con el Aceite Sabrosano, dejar cocinar a fuego bajo. Cocinar por 20 minutos o hasta que los muslos estén cocidos. Retirar del fuego.

  5. 5

    Quitar con cuidado los palillos de madera y disfruta.