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CAMARONES ROCA

Ingredientes

• 2 Tazas de Aceite Sabrosano
• 500 g de camarones
• 1/2 Taza de fécula de maíz
• 1/2 Taza de harina
• Pimienta y sal al gusto
• 2 Huevos batidos con 2 cucharas soperas de agua

  1. 1

    Pelar, limpiar muy bien y salpimentar los camarones.

  2. 2

    Colocar la fécula de maíz, el huevo y la harina en tres recipientes por separado. Cubrir cada camarón en la fécula de maíz, seguido del huevo y por último de harina.

  3. 3

    Freír los camarones en Aceite Sabrosano, hasta que tomen un color dorado y crujiente. Retirar del aceite y dejar reposar en una servilleta de papel para absorber el exceso de aceite.

  4. 4

    Para el aderezo, mezclar todos los ingredientes y agregarlo a los camarones hasta cubrirlos por completo.

  5. 5

    Servir acompañado de lechuga francesa y un poco de salsa de soya.