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Sándwich Pizza Margherita
Deleita a tu familia con el delicioso Pizza Margherita Sandwich, la combinación perfecta entre el clásico sandwich y el característico sabor de la pizza margarita.
INGREDIENTES
- 1 Cucharada de Aceite Sabrosano
- 1 Diente de ajo picado
- 400 gr de tomates asados al fuego (enlatados)
- ¼ cucharadita de sal
- 1 Cucharada de azúcar
- 450 gr de queso mozzarella fresco (en rebanadas)
- 1 Taza de hojas de albahaca
- 8 Rebanadas de pan de masa fermentada
- 3 Cucharadas de mantequilla derretida
En un sartén pequeño, calentar el Aceite Sabrosano con el ajo picado por aproximadamente 1 minuto. Añadir la salsa de tomate, la sal, el azúcar y cocinar a fuego lento durante 8-10 minutos. Dejar reposar a un lado. Calentar un sartén grande o un comal a fuego medio. Untar aproximadamente, 2 cucharadas de salsa en cada rebanada de pan
Colocar de 2 a 3 rebanadas de queso mozzarella encima. Colocando de 4-5 hojas de albahaca.
Condimentar con sal y pimienta y colocar la tapa superior del pan sobre la inferior. Con una cepillo o brocha, untar mantequilla al pan superior y condimentar con sal y pimienta.
Coloque el sándwich en el comal con el lado untado de mantequilla hacia abajo. Mientras se cocina, untar la mantequilla al otro lado.
Cocinar hasta que el pan se dore y este crujiente por ambos lados.
Si tienes que elegir entre sándwich o pizza, esta receta es para ti.
Gracias a esta receta no tendrás necesidad de elegir, entre una u otra opción porque por sus ingredientes podrás cubrir ambos antojos el del sándwich y la pizza. Con este platillo toda tu familia quedará satisfecha y encantada y seguramente será de ahora en adelante, el sándwich más consentido y más solicitado por todos. Lúcete y consiente a tu familia preparando esta sencilla receta.
