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Papas con bistec, nopales y cebollas cambray
Prepara unas deliciosas papas con bistec al sartén, una receta casera, fácil y rendidora, perfecta para compartir en familia y disfrutar en cualquier ocasión. Combina sabores tradicionales con ingredientes simples que tienes en casa.
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INGREDIENTES
- 500 gramos de bistec de res
- 200 gramos de papas cambray
- 1 manojo de cebollitas cambray
- 4 nopales cambray
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo sazonador
Cuece las papas cambray en agua con todo y cáscara hasta que estén suaves. Mientras tanto, corta los nopales y los bistecs en tiras, y las cebollas cambray a la mitad. Salpimenta la carne al gusto.


En un sartén, coloca 3 cucharadas de Aceite Sabrosano Mantequilla. Sofríe las cebollitas hasta que estén doradas, luego agrega los nopales y las papas cocidas. Sazona con sal y pimienta y cocina por unos minutos. Retira del sartén y reserva.


En el mismo sartén, añade 3 cucharadas más de Aceite Sabrosano Mantequilla y cocina la carne. Agrega jugo sazonador al gusto y cocina hasta que esté bien cocida.


Incorpora las papas, nopales y cebollitas a la carne, mezcla bien y cocina un par de minutos más. Sirve caliente con tortillas y tu salsa favorita.


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