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Preparación :
45 Minutos
Porciones :
2
Dificultad :
Fácil
INGREDIENTES
- 180 g de queso crema.
- ¼ taza de crema.
- 3 cucharadas de aceite Sabrosano Mantequilla.
- 4 papas, cocidas y con cáscara.
- 2 cucharadas de cebollín, finamente picado.
- 1 taza de brócoli, cocido y picado.
- ½ taza de queso cheddar rallado.
- Sal y pimienta al gusto.
Paso
1
Corta ¼ de cada papa, de tal forma que sea la tapa. Ahueca las papas con ayuda de una cuchara dejando una pared de medio centímetro y reserva.
Paso
2
Haz puré el resto de las papas y en un tazón mezcla con las papas el queso crema, el cebollín, la crema, el aceite Sabrosano Mantequilla y finalmente el brócoli hasta que sea una mezcla homogénea y sazonar al gusto con sal y pimienta.
Paso
3
Rellena cada papa con la mezcla, espolvorea el queso cheddar en cada papa y hornear a 200 °C por 20 minutos.
Paso
4
¡Sirve y Disfruta!
