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Porciones :
2
INGREDIENTES
- 1 Cabeza de Coliflor
- ¾ Taza de harina
- ¾ Taza de leche
- 1 Cucharadita de Paprika
- 2 Cucharaditas de ajo en polvo
- 1 Cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- ¼ Taza de salsa búffalo
- 2 Cucharadas de Aceite Sabrosano
- 1 Taza de miel
Paso
1
Precalentar el horno a 230ºC.
Cortar la coliflor en floretes grandes.
Paso
2
En un recipiente grande, mezclar la harina la paprika, el ajo, la sal, pimienta y la leche. Mezclar muy bien hasta combinar.
Paso
3
Agregar los floretes de coliflor y asegurar de que se cubran muy bien.
Cocinar por 20 minutos.
Paso
4
Mientras tanto combinar la salsa búffalo, el Aceite Sabrosano, la miel hasta bien mezclados.
Al transcurrir los 20 minutos, voltear y cubrir las coliflores con la salsa búfalo.
Paso
5
Cocinar por 20 minutos más.
Retirar del horno y disfrutar con aderezo ranch o de tu elección.
