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BRÓCOLI ROSTIZADO

Ingredientes

• 2 Cabezas de brócoli, cortadas en trozos
• 3 Cucharadas de Aceite Sabrosano
• 3 Dientes de ajo picados
• 1 Cucharadita de sal
• 1/2 Cucharadita de pimienta
• 1 Limón
• Pizca de hojuelas de pimiento rojo

  1. 1

    Precalentar el horno a 200 grados °C. Cortar el brócoli en trozos pequeños y enjuagar. Asegurar de secar por completo los trozos para un mejor asado.

  2. 2

    En un tazón grande, mezclar el brócoli con el Aceite Sabrosano, el ajo, la pimienta, la sal y las hojuelas de pimiento rojo.

  3. 3

    En una charola para hornear, distribuir los trozos en una sola capa e ingresar al horno. Hornear los trozos de brócoli de 15 a 20 minutos. Girar una vez a la mitad del proceso.

  4. 4

    Al terminar, colocar unas gotas de limón sobre el brócoli antes de servir.