Preparación :
35 minutos
Porciones :
4
Dificultad :
Fácil
INGREDIENTES
- 250 g de Ravioles rellenos de carne cocidos al dente.
- 2 Huevos.
- ¼de taza de agua.
- 1 taza de harina de trigo.
- 1 taza de pan molido.
- ½ cucharadita de orégano.
- 1 cucharadita de albahaca.
- 1 cucharada de queso parmesano.
- ½ cucharadita de pimienta negra.
- 1 cucharadita de sal refinada.
- 1 taza de aceite Sabrosano +30.
Paso
1
En un recipiente mezcla los dos huevos con el cuarto de taza de agua y revuelve, en otro pon la taza de harina y en otro revuelve el pan molido con la albahaca, la pimienta, la sal, el parmesano y el orégano.
Paso
2
PARA LOS RAVIOLES:
Primero pásalos por la harina, luego al huevo y después al pan molido para después dejarlas reposar un mínimo de 5 minutos.
Sacude el exceso de harina después de empanizar para que no se hagan plastas.
Refrigera por unos 20 minutos antes de freír.
Paso
3
Calienta aceite Sabrosano +30 en el sartén y fríe los ravioles.
Después de freírlos déjalos escurrir en papel absorbente o bien en papel de estraza.
Paso
4
Puedes servir acompañados de salsa marinara y espolvoreados con más queso parmesano. ¡Disfruta!
