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Rosas de Manzana
Aprende a preparar rosas de manzana de forma fácil y rápida con esta receta sencilla. Sorprende a tus amigos y familiares con un postre delicioso y elegante, ideal para cualquier ocasión. ¡Con pocos ingredientes y pasos simples, podrás disfrutar de un postre visualmente atractivo y lleno de sabor!
Lava bien las manzanas bajo el agua corriente para eliminar cualquier residuo o suciedad. Una vez limpias, utiliza un cuchillo afilado para cortar cada manzana por la mitad, retirando las semillas y el corazón. Después, corta cada mitad en láminas delgadas, asegurándote de que sean uniformes para que se cocinen de manera homogénea.
Toma la masa de hojaldre que has adquirido, asegurándote de que esté bien refrigerada antes de usarla para que sea más fácil de manejar. Espolvorea una superficie de trabajo con un poco de harina para evitar que la masa se pegue. Con un rodillo, extiende la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 3 milímetros. Luego, utiliza un cuchillo o una rueda de cortar para cortar tiras de masa que midan aproximadamente 3 centímetros de ancho.
Ahora, toma cada tira de masa y colócala sobre una superficie plana. Acomoda una hilera de láminas de manzana sobre la tira, asegurándote de dejar un pequeño espacio en los bordes. Espolvorea generosamente con azúcar y una pizca de canela molida, lo que les dará un sabor cálido y delicioso a tus rollitos. Con mucho cuidado, comienza a enrollar la masa desde un extremo, asegurándote de que las láminas de manzana queden bien envueltas en la masa. Una vez que hayas terminado de enrollar, utiliza un pincel de cocina para barnizar la superficie de cada rollito con Aceite Sabrosano Mantequilla.
Prepara un molde para cupcakes, coloca cada uno de los rollitos en el molde, asegurándote de que queden bien ajustados entre sí. Precalienta el horno a 170 °C y, cuando esté listo, coloca el molde en el horno. Hornea durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que los rollitos estén completamente cocidos y hayan adquirido un hermoso color dorado en la parte superior. Una vez listos, retíralos del horno y déjalos enfriar un par de minutos antes de servir. Disfruta de tus deliciosos rollitos de manzana, perfectos como postre o merienda.
