• #gordita
  • #maiz
  • #masa

Masa para gorditas

Receta para 3 porciones.

Tiempo de preparación: 30 minutos

  • 600 ml de agua
  • 360 g de harina de maíz
  • Sal

MODO DE PREPARACIÓN:

Leer más »

1. Mezclar el agua con la harina y la sal. Revolver hasta obtener una masa homogénea.
2. Tomar trozos de la masa, hacer bolitas de un grosor mediano y aplanarlas.
3. Calentar el aceite en un sartén y freír la masa hasta que esté dorada por fuera.
4. Abrir las gorditas haciendo un corte alrededor, rellenar con tu preparación favorita y disfrutar.