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CAMARONES RELLENOS

Receta para 6 porciones.

Tiempo de preparación: 25 minutos

  • 190 g de queso de cabra
  • 2 Tazas de camarones grandes
  • 3 Taza de pan molido
  • 2 Cucharadas de salsa de soya
  • 3 Huevos
  • 1 Limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite Sabrosano

MODO DE PREPARACIÓN:

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1. Retirar la cáscara, intestinos y cabeza a todos los camarones. Posteriormente abrir un espacio en la parte superior de cada camarón.
2. En un bowl, colocar los camarones junto con la salsa de soya, jugo de limón y sazonar al gusto.
3. Tomar los camarones y rellenarlos con queso de cabra, una vez hecho esto, pasarlos por huevo y después por pan molido las veces que sea necesario.
4. En un sartén, poner a calentar el Aceite Sabrosano. Freír los camarones hasta que estén dorados. Colocar los camarones en una servitoalla para quitar el exceso de aceite y disfrutar.