• #alambre
  • #bistec
  • #camaron
  • #carne
  • #cebolla
  • #chile
  • #mariscos
  • #res
  • #tomate

ALAMBRES DE BISTEC Y CAMARÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 Cucharadas de Aceite Sabrosano
  • 300 Gr. de Bistec de res
  • 300 Gr. de camarón coctelero, limpios
  • 1 Taza de cebolla cortada en cuadros medianos
  • 2 Pizas de pimiento rojo, sin semillas, desvenado y cortado en triángulos
  • 1 Pieza de chile jalapeño desvenado y sin semillas
  • 4 Piezas de jitomate sin semilla y picado
  • Sal y Pimienta al gusto
  1. 1

    Calentar 2 cucharadas de Aceite Sabrosano en una olla mediana. Agregar la cebolla y la mantequilla, dejar acitronar por unos minutos.

  2. 2

    Agregar el pimiento y el jitomate, dejar cocinar por 7 minutos.

  3. 3

    Añadir los bistecs y cocinar por 5 minutos. Incorporar los camarones y sazonar con sal y pimienta al gusto. Mezclar todos los ingredientes y dejar cocinar de 7-10 minutos.

  4. 4

    Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos.

  5. 5

    Servir y disfrutar.