Crepas de Avellana
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Crepas de Avellana

Receta para 4 porciones.

Tiempo de preparación: 45 minutos

  • 100 ml de aceite Sabrosano®.
  • 1 taza de harina de trigo.
  • ½ taza de leche.
  • 3 huevos
  • 2 tazas de crema de avellana
  • ¾ taza de nueces picadas

MODO DE PREPARACIÓN:

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1. Coloca en un tazón la harina, agrega el aceite Sabrosano®, la leche y los huevos. Mezcla con un batidor globo sin dejar grumos.
2. Calienta una sartén de tamaño mediano y vierte una capa delgada de la masa, deja cocer y voltea para que las crepas se cuezan por ambos lados, repite hasta terminar la masa. Reserva.
3. Unta la crema de avellana sobre cada crepa, cierra y adorna con las nueces picadas. Sirve de inmediato.