Camarones Empanizados
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Camarones Empanizados

Receta para 4 porciones.

Tiempo de preparación: 60 minutos

  • 24 camarones grandes.
  • 190 g de queso crema.
  • 2 tazas de pan molido.
  • 6 alcaparras picadas.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 1/2 cebolla picada.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 2 tazas de aceite Sabrosano® para freír.

MODO DE PREPARACIÓN:

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1.Limpia los camarones quita la cáscara y las patas, pero sin quitar la cola; sazona los camarones con sal y pimienta.
2.Con un cuchillo muy filoso haz una abertura en el interior de cada camarón sin atravesarlo, rellena la abertura con un poco de queso crema, pasa cada camarón primero por la harina, después por el huevo y por último por el pan molido.
3.Calienta el aceite Sabrosano® en una olla, ya caliente fríe los camarones hasta que estén dorados y bien cocidos.
4.Sirve calientitos y con tu aderezo preferido.