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Arrachera Adobada

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Aceite Sabrosano
  • 1 Taza de chile chipotle adobado
  • 1 Kg de arrachera de res
  • Sal al gusto
  1. 1

    Licuar el Aceite Sabrosano, la sal y los chiles chipotles hasta lograr una pasta homogénea.

  2. 2

    Sazonar la arrachera con la salsa y dejar marinar dentro del refrigerador durante toda la noche.

  3. 3

    Calentar una parrilla o un asador y cocinar la carne por tandas hasta que tenga el punto de cocción deseado.

  4. 4

    Servir acompañado de cebollitas y frijoles refritos.