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AROS FRITOS DE MANZANA

Ingredientes

• 1 Taza de harina de trigo
• 1/4 Cucharadita de polvo para hornear
• 1/4 Cucharadita de nuez moscada
• Cucharadita de canela
• 2 Cucharadas de azúcar
• 1/4 Cucharadita de sal
• 1 Huevo grande
• 1 ¼ Taza leche entera + 1 Limón
• 4 Manzanas grandes
• 2 Tazas de Aceite Sabrosano
• Salsa de Caramelo

  1. 1

    Combinar la leche entera con el jugo de 1 limón y guardar a un lado. En un tazón mediano, mezclar la harina, el polvo para hornear, la nuez moscada, la canela, el azúcar y la sal. En un tazón mediano, batir el huevo junto con la mezcla de la leche. Agregarla a la mezcla de la harina hasta incorporar por completo.

  2. 2

    Cortar las manzanas en rodajas de aproximadamente medio centímetro de espesor. Con un cortador de galletas o algún instrumento pequeño y circular, retirar el centro de la manzana de cada rebanada.

  3. 3

    Añadir 2 tazas de Aceite Sabrosano en una olla y calentar a fuego medio cuando el aceite se caliente hasta hervir, cubrir cada rodaja en la mezcla previamente hecha y colocarlas dentro del aceite caliente.

  4. 4

    Voltear las piezas de vez en cuando para que se doren por ambos lados. Al terminar, secar el exceso de aceite con las toallas de papel.

  5. 5

    Servir los aros de manzana y acompañarlos de tu salsa de caramel favorita.